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真空包裝機是一種廣泛使用的現代食品包裝設備，利用其獨特的工作原理，能夠有效地延長食品的保存時間。這種設備在家庭和商業環境中都得到廣泛應用，特別是在食品加工和食品銷售行業。

真空包裝機是通過抽取包裝容器中的空氣，創造真空環境來實現食品的長期保存。這種包裝方式可以防止食品暴露在氧氣中，從而減緩食品腐敗的速度。由於大多數生物和微生物需要氧氣來生存和繁殖，創造一個真空環境可以有效地抑制它們的生長和壞變進程。

對於家庭使用者來說，真空包裝機提供了一種方便而有效的方式來儲存剩餘的食物和煮熟的食品。例如，當你有剩餘的晚餐時，你可以使用真空包裝機將其迅速密封，從而確保食物能夠保持新鮮和美味，並且不會被空氣中的細菌所汙染。同樣地，當你準備好一些即食食品或需長期保存的食品時，真空包裝機也是一個理想的選擇。

在商業環境中，真空包裝機對於食品加工和保鮮業務來說非常重要。它們可用於包裝各種不同類型的食品，如肉類、魚類、奶製品和製作糕點等等。幾乎所有易腐食品都可以通過真空包裝來延長保存壽命，從而縮小了庫存管理和物流計劃的困難。

此外，真空包裝機還可以提高食品的質量和衛生標準。通過真空密封，食品可以在保存期間保持其原有的口感、香味和營養價值，使消費者能夠享受到高品質的食品體驗。同時，真空包裝還可以防止食品變質的過程中釋放出的異味，在商業環境中保持清潔和衛生標準。

總而言之，真空包裝機是一種現代食品包裝行業中不可或缺的設備。它通過創造一個真空環境，有效地延長了食品的保存時間，同時提高了食品的質量和衛生標準。無論是在家庭還是商業環境中，真空包裝機都是一項必不可少的工具，幫助我們更好地儲存和保護食物。

記者翁郁雯、黃智忠／高雄報道

全身是刺的刺蝟樣子討喜可愛，成為寵物市場新驕子，分歧品種，價格從九百到兩千元不等。不過要豢養前得想清晰，因為刺蝟愛乾淨得按期洗澡、冬季要持續保溫、飼養環境也要連結乾燥，不然可能染上芥癬皮膚病，飼主把玩也可能有傳染風險，出現搔癢症狀。

▲可愛的刺蝟成為寵物界新寵兒。

剛滿月的刺蝟在草地上爬來爬去，樣子超可愛，想養一隻得先學互動基本功。寵物業者林雅芳：「牠的下面是肉，我們在抓牠的時刻是這樣子抓，這樣子抓本身不會被刺到，牠也不容易緊張。」

▲業者示範若何准確的抓刺蝟，讓彼此都不受傷。

真空機 寵物業者將小刺蝟放在手上把玩，全白黑眼最罕見，一隻要價2000元；金色紅寶石眼數目少，約1500買的到；再來就是看起來兩種毛色各半的「黑眼平托色」，養一隻得付1300元，直接看毛色決定身價。

▲刺蝟的身價依毛色分歧而定。

寵物業者林雅芳：「順著牠的刺刷，面部盡可能不要碰著水，我們可以用擦拭的。」拿著牙刷順著刺刷，再用手指沾水幫刺蝟洗臉，賜顧幫襯最費工的除冬季正視保暖，就是每週最少一次洗澡工作，就怕皮膚病上身！

▲幫刺蝟洗澡時要拿牙刷順著刺刷。

寵物業者林雅芳：「會有芥癬，可是我們常常幫牠洗澡就不太會有這個問題。」

▲刺蝟的臉盡可能不要碰水，要以手指沾水擦拭。

一但染上皮膚病，不只刺蝟會泛起皮屑發癢症狀，飼主把玩也有感染危機，得和寵物一路愛乾淨。（整頓：實習編輯黃韻璇）