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真空包裝機是現代家庭和企業廚房中不可或缺的重要工具之一。它的應用範圍廣泛，對於延長食品保存期限、降低食物浪費、提高食品品質和方便使用者而言，具有重要意義。下面我們將深入探討真空包裝機的各個方面。

首先，真空包裝機的最主要功能是將食物置於真空狀態，以防止空氣接觸食品表面。這樣一來，氧氣無法進入包裝袋內，從而阻止了食物的氧化反應。由於氧化是導致食物變質的主要原因之一，真空包裝機的使用可以大大延長食品的新鮮度和保存期限。蔬菜、肉類、魚類和乳製品等易腐食品，在真空封裝後不僅能夠保持其天然色澤、香味和營養價值，還可以避免金屬、有機物和微生物對食物的污染。

其次，真空包裝機可降低食物浪費。根據統計數據，全球每年約有1.3億噸的食物被浪費掉。這損失不僅對經濟和環境造成了重大影響，還浪費了大量的資源和時間。但是，通過使用真空包裝機，我們可以保護食物，使其更長時間保持新鮮，減少浪費。當我們購買過多的食材時，可以將其封裝並冷藏，以便以後使用，而不會因為長時間保存而導致食材變質。

此外，真空包裝機還能提高食品品質。相比其他保存方式，如冷凍或常溫保存，真空封裝可以更好地保持食品的味道和質地。通過真空封裝，食物不會受到氧氣和細菌的影響，因此可以保持其原始口感和品質。例如，薯片和餅乾這種容易受潮軟化的食品，在真空封裝後可以保持其脆脆的口感，從而提供更好的食用體驗。

最後，相較於傳統的包裝方式，真空包裝機在使用上更為方便。現代的真空包裝機已經進一步發展，具有自動化和手動兩種模式供使用者選擇。不論是家庭使用還是商業廚房，真空包裝機都能夠輕鬆實現食物的真空封裝需求。

總之，真空包裝機是一項重要的技術，對於保鮮食品、減少浪費和提高食品品質都起著不可或缺的作用。我們可以通過將食物真空封裝，延長其保存期限並保持其新鮮度，同時也能夠減少浪費和提供更好的食用體驗。真空包裝機是現代人在家庭和商業烹飪中的得力助手，也是促進可持續發展的重要工具之一。

國際中間／綜合報道

▲野活潑物不要等閑接近、餵食，避免危險産生。（圖／翻攝自pixabay）

很多野活潑物看似可愛，但其實獸性兇猛，一不小心極可能就會受傷。近日一段影片在網路上瘋傳，暗示有男童因為在戶外撒尿不測被山公咬掉下體，緊要送醫。過後男童母親解體地說，早知道就不給小孩在室外尿尿了，畫面暴光也讓網友看了紛紛直呼「好恐怖」，但其實這起事務是發生在10多年前。

▲近日這段影片在臉書掀起討論。（圖／翻攝自臉書）

近日臉書帳號「POWER STARZ」貼出一段影片掀起網友熱議，只見一位母親哭得撕心裂肺，原來是因為她兒子的睪丸被一隻野猴咬斷還吞下肚，致使才8個月大的男童從此落空生育能力，讓媽媽肉痛不已，悔怨本身沒保護好小孩。影片暴光後網友看了紛紛留言，「好扯」、「感受很痛」、「小朋友太倒黴了吧」。

事實上，這起事件是産生在2011年的中國貴陽，當時男童的家人帶他到貴州的黔靈猴子園遊玩，本地是出名的風景區，更以成群結隊的「靈猴」出沒為招牌，吸引多量旅客前去。真空包裝機

▲男童生殖器遭山公攻擊，下體受到扯破傷。（圖／翻攝自圍觀新聞）

不測發生那時是因為8個月大的男童尿布濕了，媽媽才幫他脫下褲子想要替換，怎料就被多量山公盯上，更直接衝過來咬下男童的睪丸。男童被送醫後雖無生命大礙，但醫師表示男童右邊睪丸缺失且輸精管斷裂，長大後就算可以保持正常性生涯，但恐怕也沒法傳宗接代。